MISOYA RAMEN
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Casa muito procurada, com fila de espera frequente mesmo usando sistema de senha digital. O atendimento divide opiniões: muitos elogiam a equipe, mas há relatos recorrentes de demora, pedidos esquecidos e problemas no caixa/pagamento.
Especialidade Miso
Peça o Tokyo Ramen
Destaque Referência em ramen de missô em São Paulo, com caldo profundo e variedade de tipos de missô importados do Japão
Preço por pessoa ~R$ 80–100
Quando ir Almoço e jantar, todos os dias
Estilo da casa Casual, sempre cheio
Endereço R. Antônio Carlos, 324 - Consolação, São Paulo - SP, 01309-010, Brasil
Horário
- sexta-feira 11:00–22:30
- sábado 11:00–22:30
- domingo 11:00–22:30
- segunda-feira 11:00–22:30
- terça-feira 11:00–22:30
- quarta-feira 11:00–22:30
- quinta-feira 11:00–22:30
O que dizem os clientes
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"Melhor ramen de missô! Vários tipos de missô, caldo muito saboroso e chashu sensacional!"
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"Caldo com sabor apenas de missô, sem tonkotsu. A falta de bolhas de gordura denuncia isso. Macarrão pesado, com consistência de industrial."
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"Já fui em muitos lugares de lamen em São Paulo, mas esse definitivamente é o mais próximo do ramen que comi no Japão. O caldo tem profundidade, equilíbrio e aquele sabor autêntico."
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"Tokyo Ramen maravilhoso, melhor caldo de misso que ja comi."
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"Nunca comi um ramen tão ruim... O caldo não era a base de carne de porco nem de galinha nem nada... só missô, sendo que a essência do ramen é a base."
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"Lamens com diferentes tipos de misso do Japão, pedi o Hokaido e achei excelente, macarrao mais grosso e firme, otima textura!"